Kendine özgü canlı kırmızı rengi ve keskin limonsu tadıyla sumak, Anadolu ve ortadoğu mutfağının imzası olan tatlardan biri. Özellikle kurutulmuş sebze dolmalarına ve salatalara benzersiz bir ekşilik katmak için uygun bir seçenek. Yanında yer aldığı baharatın çeşnisini güçlendirici etkisi ile arnavut ciğeri, tarhana çorbası, İnegöl köfte tarifleri ve tantunideyse vazgeçilmez bir çeşni.
Kendine özgü canlı kırmızı rengi ve keskin limonsu tadıyla sumak, Anadolu ve ortadoğu mutfağının imzası olan tatlardan biri. Özellikle kurutulmuş sebze dolmalarına ve salatalara benzersiz bir ekşilik katmak için uygun bir seçenek. Yanında yer aldığı baharatın çeşnisini güçlendirici etkisi ile arnavut ciğeri, tarhana çorbası, İnegöl köfte tarifleri ve tantunideyse vazgeçilmez bir çeşni.
