Meşe ağacından elde edilen, koyu renkli, bal lezzetini yüksek düzeyde yaşatan yoğun bir bal. Kristalleşmeye ve uzun süre bekletilmeye dayanıklı. Rayihası da kıvamı gibi yoğun.
Meşe ağacından elde edilen, koyu renkli, bal lezzetini yüksek düzeyde yaşatan yoğun bir bal. Kristalleşmeye ve uzun süre bekletilmeye dayanıklı. Rayihası da kıvamı gibi yoğun.