SEPET
0 URUN 0.00TL

NAR Gourmet Portakal Kabuğu Reçelli Mini Kekler March 16 2015

Malzemeler
2 su bardağı Un
½ çay kaşığı Tuz
½ paket Kabartma tozu
½ su bardağı Şeker
½ su bardağı Tereyağ + 1 çorba kaşığı, oda sıcaklığında
2 adet Yumurta
1 su bardağı süt
1 kavanoz NAR  Gourmet Portakal Kabuğu Reçeli

Yapılışı
Fırını 180c’ye ısıtın. Mini kek kalıplarınızı 1 çorba kaşığı tereyağ ile yağlayın. Portakal kabuklarını boylamasına ortadan 2’ye kesin. Şeker ve tereyağını bir kapta pürüzsüz olana dek çırpın, sonra yumurtaları ve sütü ekleyin. Başka bir kapta unu, tuzu, kabartma tozunu beraber eleyerek karıştırın. Daha sonra ıslak karışımı kuru karışım ile birleştirerek bir hamur oluşturun. Hamuru yağlanmış kek kalıplarına eşit olarak paylaştırın, her bir kek için kestiğiniz portakal kabuklarından 2 adet gelecek şekilde hamurun ortasına yerleştirin. Önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika, yada bir kürdan soktuğunuzda temiz çıkana kadar pişirin.