SEPET
0 URUN 0.00TL

NAR Gourmet Narenciye Ballı Lokma Tatlısı March 16 2015

Malzemeler

2 ½ su bardağı Un
2 çorba kaşığı Yaş maya
1 ½ su bardağı Su
4 adet Damla sakızı, dövülmüş
1 çay kaşığı Tuz
Kızartmak için yağ
1 kavanoz NAR Gourmet Narenciye Balı
Tarçın

Yapılışı

Geniş bir kaba, ununuzu eleyerek ekleyin.   Ortasını açın, ½ bardak ılık su ve mayayı ekleyin, mayayı ezerek una karıştırın. Boza kıvamında elde ettiğiniz hamuru sıcak bir yerde 30-40 dakika bekletin. Hamura daha sonra toz haline getirilmiş damla sakızı ve tuzu ekleyin. Çırparak hamura yedirin. Yine sıcak bir yerde bekletin. Hamur iki misline kadar kabarınca, yağınızı kızdırın. Hamurdan yağlanmış bir kaşıkla ufak toplar kesip kızgın yağa atın. Toplar altın sarısı rengini alınca kevgirle, üzerine kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Tüm hamuru kızarttıktan sonra narenciye balını yanında veya üzerine dökerek servis edin.